久々の青山

超久しぶりに青山に来ました～

大学生のころはこの界隈に住んでいる友人の家に入り浸り、おしゃれ地域で大都会生活を満喫してましたｗｗ　

当時はそんな都会のありがたみを感じていない、かなりバチあたりな自分でしたが、久々に来てやっぱり超便利なとこだと感じました。

で、今回の目的の１つがこれ。シェイクシャック。

相変わらず店の写真を撮り忘れ、商品だけ・・

高級バーガーは少し前から流行ってますが、シェイクシャックはいつも並んでて入れてませんでした。今回は平日の夜ということもありスムーズに買えましたが、土日とかは相変わらず長蛇の列なのかな。並ぶ気がないからこの時間に来たんですが。

しかし高級志向のバーガー店も日に日に競争が激しくなってますね。

こんな広告もあるくらいなんで。ぱっと見で違いがわからん・・

そんな中だと独自性を出すのが大事ですが、ハンバーガーで独自性となると結構難しい気はします。

高級な上に、他店には無い独自性をどうつけるか。

和牛１００％？パティ１０枚？なかなかのハードルの高さです。

そんなこんなで、１０年ぶりくらいに久々に友人にも会えたのでいい１日でした。

羽石