くいしん坊 飲食コンサルタントの日々

中小企業診断士・調理師。元料理人であり、ファーストフードから居酒屋、フレンチ、学校給食まであらゆる飲食業を経験している飲食コンサルタント、羽石欣司の日々をつづります。少しでもお役に立てる情報が提供できれば幸いです。

今年はいろいろありそうですね

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。

2019年が始まり、早くも1週間が過ぎようとしています。

ブログの更新も滞り気味ですいません・・・

 

今年はすでに分かっているイベントが結構ありますね。

 

5月の元号改定。4月1日に新元号が発表されることとなったようです。

今回の元号改定は予定されているもの。

事前に新元号にちなんだプロモーションなど、いろいろ出来そうです。

 

6月にはサッカー女子のW杯。昨年は男子で盛り上がりましたが、なでしこJAPANにも期待です。スポーツイベント時にはテレビが売れたり、飲食のテイクアウトや宅配が増えたり。業種によってはビジネスチャンスがあります。

 

9月からはラグビーW杯が日本で開催。4年前に南アフリカを破ったのも記憶に新しいですが、日本開催とあって更なる活躍に期待したいですね。

日本の活躍によっては一気にラグビーブームにもなりそうです。

 

そして大きいのが10月の消費増税。今回は過去の増税時にはなかった「軽減税率」やら、キャッシュレス決済による還元やらで、若干の混乱が起きる可能性があります。

逆に、ここの対策をきっちりやっておくと強いですよ。

 

ざっと目立つイベントだけでもこれだけある2019年は、節目の年になりそうです。

今年もよろしくお願いいたします。

 

羽石