圧倒的な商品力とコスパ
地方の繁盛店ということで、千葉県旭市の焼肉店「今久」さんに。
電車は1時間に1本、駅からも遠いので、ほぼ車じゃないといけませんが、開店と同時に満席になるという盛況ぶり。
カルビに牛タン。カルビはノーマルなのに上カルビレベル。。
もつ煮なんかも頼んだりして。
上カルビはもはや特上レベル笑
なんかいろいろ頼んだけど、とにかく質が高い。
そしてさらに何がすごいかというと、商品力に加えてその価格の安さ。
特に接客がいいわけではありませんが、このクオリティと価格で提供されたらそりゃ繁盛するわというレベル。
なぜそんな価格にできるのか。一つは地方ということで家賃が安いということ。自分の持ち家ならそれすらかからないけど。
もう一つがこれ。
肉は塊からさばいてる。
普通にこれを東京の一等地で食べたら倍ではきかないくらいの金額がとられると思います。
突き抜けてるとはこういうことですね。
帰りはお土産にハンバーグを買って帰りましたが、これまたうまい。
なかなか簡単に行けるところではありませんが、いろいろ勉強になる、遠くからでも行く価値の十分あるお店です。
羽石