くいしん坊 飲食コンサルタントの日々

中小企業診断士・調理師。元料理人であり、ファーストフードから居酒屋、フレンチ、学校給食まであらゆる飲食業を経験している飲食コンサルタント、羽石欣司の日々をつづります。少しでもお役に立てる情報が提供できれば幸いです。

2018-03-19から1日間の記事一覧

ちょっとした気づき

久々にとあるフードコートに行ったときのこと。 紙コップでお水飲めるとかは結構当たり前ですが、今時ダスターが置いてあるんですね。 前からあって自分が知らなかっただけかもしれませんが、これを思いついた人ってすごいと思います。超合理的。 フードコー…