目に見えない価値
イチゴ狩りに行きました。
↓こちらは去年の画像。
去年の方が赤い実が多い感じですが、味は今年もおいしかったです。
って地味に2年連続・・・
外国のお客さん向けに案内が貼ってあります。こういうところにも外国人観光客は来てるのか。
イチゴを食べるだけならお店でいくらでも買えますが、やはり自分で摘んでそこで食べるという「コト」に価値があるんですね。
イチゴ狩りって結構前からやってますが、自分が小さい頃に行った際のことも鮮明に覚えてる。
あの頃、イチゴを食べたいだけ食べられるということと、初めての練乳に感動したことを忘れません笑
飲食店では飲食物以外にどのような価値を提供するか。大事な視点です。
勉強になります。
羽石