くいしん坊　飲食コンサルタントの日々

中小企業診断士・調理師。元料理人であり、ファーストフードから居酒屋、フレンチ、学校給食まであらゆる飲食業を経験している飲食コンサルタント、羽石欣司の日々をつづります。少しでもお役に立てる情報が提供できれば幸いです。

とあるプロジェクトで長崎県。リンガーハット系列のとんかつ店「濱かつ」。とんかつ濵かつ：リンガーハットグループ前から気にはなっててなかなか行くタイミングがなかったけど、今回ちょうどランチの時間にお邪魔することが出来ました。すいません、な…