くいしん坊 飲食コンサルタントの日々

中小企業診断士・調理師。元料理人であり、ファーストフードから居酒屋、フレンチ、学校給食まであらゆる飲食業を経験している飲食コンサルタント、羽石欣司の日々をつづります。少しでもお役に立てる情報が提供できれば幸いです。

2018-03-02から1日間の記事一覧

ごはんは大事

ごはん食べてますか。 最近は糖質制限でお米を食べない人が結構います。 自分は糖質万歳派なので制限したら生きていけませんw で、テレビで見て結構前に衝動買いしたこちらの土鍋。 長谷園の「かまどさん」 伊賀焼窯元 長谷園 ご飯専用土鍋です。 こんな感じ…