くいしん坊 飲食コンサルタントの日々

中小企業診断士・調理師。元料理人であり、ファーストフードから居酒屋、フレンチ、学校給食まであらゆる飲食業を経験している飲食コンサルタント、羽石欣司の日々をつづります。少しでもお役に立てる情報が提供できれば幸いです。

2018-02-14から1日間の記事一覧

オーダーしやすいメニューですか

流行ってますね。チーズタッカルビ。 ファミマではおにぎり、セブンでは中華まんで売り出してます。 写真隣の鶏つくねおにぎりもそうですが、決して奇をてらった味ではなくほぼ予想通りの味です。 対照的にこちらは吉野家の白カレー。 変化球で来ましたね~ …